여자아이의 날 히나 마쯔리 한국은 어린이날 어버이날로 남녀 구분없이 기념하는 것과 달리 일본은 남녀의 기념일이 따로 있다 1년중 제일 먼저 있는게 여자 어린이의 날인 히나 마쯔리가 3월이 있다 그리고 5월 남자 어린이의 마쯔리인 어린이날이 있다 남자 어린이를 위해 고이 노보리라는 걸 한다 5월 둘째주에는.. 집에서 먹기 2016.03.04
초간단 밥솥 쵸코케익 평소에 만들지 않는 쵸코케익을 만들었다 왜냐하면 ... 2월이니까 손 많이 가고 귀찮은것 누구보다 싫어 하는 나의 성격상 수많은 쵸코케익 레시피중 무조건 간단한 방법으로.. 이 방법은 만드는 방법도 간단하지만 설거지 거리가 나오지 않아서 뒷정리가 넘 편하다 밥솥에다가 재료 몽땅.. 집에서 먹기 2016.02.15
주말 저녁 뭐해 먹나 . 주부가 매일 매일 하는 고민 오늘은 뭐 해 먹나 ? 항상 하는 고민이지만 고민을 해 봤자 항상 그 반찬이 그 반찬인것을 .. 주말 저녁 오늘은 또 뭐 해 먹나 ... 틀어둔 TV 한국 드라마에서 맛있게 먹는 떡뽁이 아 ! 먹고 싶다 떡뽁이 이럴땐 집 빡에만 나가면 골목 어디에나 파는 떡뽁이가 최.. 집에서 먹기 2016.01.18
돈테끼 첫도전 돈테끼.. 돼지고기 스테이크라는데.. 우리집 두 남자 돈테끼 맛에 푹 빠졌다 한달에 한번씩은 꼭 먹으러 가는것 같다 입안에서 살 살 녹는다나 어쩐다나 .. 지난번 돈테끼가 뭐꼬라는 글을 올렸더니 한 블친분께서 돈테끼를 집에서 만들어 드신다고 하셨다 돈테끼를 집에서 만들어 먹는다.. 집에서 먹기 2015.12.12
일본에서 김치 이야기 솔직한 고백 일본오기 전까지 단 한번도 김치를 담아 본 적이 없었다 20대에 아직 살림을 해 보지 못한채 일본으로 건너 왔기에 김치를 직접 담궈 볼 기회가 없었다 10대때는 학교 다니느라 엄마를 도와 드리지 못했고 졸업후 20대는 엄마곁을 떠나 홀로 서울 살이를 하느라 제대로 살림을 .. 집에서 먹기 2015.12.11
출장 다녀온 남편 저녁상 울 집 자기야가 1박 2일의 짧은 출장에서 돌아오는 날 출장지가 바닷가인데다가 회식까지 있었으니 맛잇는것 많이 먹고 오겠지만 그래도 저녁상은 차려야겠고 요즘 일이 엄청 많은 관계로다가 퇴근후 집에 돌아오니 만사가 귀찮다 요럴땐 살짝 꾀를 부려본다 손은 많이 안가고 하지만 먹.. 집에서 먹기 2015.11.07
우와 .. 대박 ! 사각 사각 식감이 좋은 단감만 좋아하고 잘 익은 달달한 홍시는 상한 과일 취급을 받는 일본이다 슈퍼에서 천덕 꾸러기 취급을 받으며 완전 싸구려 취급당하는 홍시를 며칠전 사다 먹고 그 달달한 환상적인 맛에 다음날 다시 슈퍼에 가서 한 팩 사고 그 다음날 가서 또 한팩사고 .. 그렇게.. 집에서 먹기 2015.10.30
직접 재배한 석류로 가을.. 우리집 마당에서 수확한 완전 무공해 석류 따다 보니 그 양이 엄청 나다 작년엔 생으러 먹고 쥬스로 갈아 먹기도 하고 했었는데 올해 처음으로 석류청 ? 석류효소 ? 뭐가 정확한 표현인지모르겠지만 어쨋든 만들어 보았다 세 개 까고 보니 벌써 지쳤다 아직 한냄비 남았는데 쳐다보.. 집에서 먹기 2015.10.21
남은 크림스튜의 근사한 변신 아침저녁 날은 쌀쌀하고 감기기운은 살짝 있고 그래서 어제 저녁은 따뜻한 크림스튜를 만들어 먹었다 워낙 손이 큰지라 한 냄비 끓인 크림스튜가 남았다는 ... 남은 크림스튜로 근사한 아침 식사 만들기 돌입 그라탕 그릇 맨 밑바닥에 밥을 가볍게 깔고 남은 크림 스튜를 끼얹어 준다 크.. 집에서 먹기 2015.10.03
1년전 만든 모과청으로 .. 작년 지인에게서 받은 커다란 몇개의 모과 이 모과를 뭘 할까 고민 고민 하다 태어나서 처음으로 모과청이란 걸 만들었었다 모과란게 얼마나 딱딱하던지 모과청 담그기 첫 경험이라 멋모르고 겁 없이 덤볐다가 딱딱한 모과 자르느라 고생고생하며 만들었던 모과청 만들기만 하고 그대로.. 집에서 먹기 2015.10.02