처음 만들고 처음 먹고 울 동네는 변두리이다보니 아직 여기 저기 텃밭이 꽤 있다 요즘엔 여기저기 널린 텃밭에 고구마들이 잘 자라고 있다 일본은 고구마 줄기를 먹지 않는다 언젠가 아는 할머니에게 일본은 고구마 줄기를 먹지 않느냐고 여쭈니 옛날에 아주 아주 옛날엔 고구마 줄기를 일본에서도 먹었다고 .. 집에서 먹기 2016.10.19
일본인 남편이 좋아 하는 비지찌개 어릴적 할머니가 만들어 주시던 비지찌개를 난 참 좋아 했었다 먹을줄만 알았지 한번도 만드는 것을 본 적도 없고 물론 만들어 본 적도 없는 비지찌개 일본에 살다 보니 비지찌개는 그냥 나에겐 할머니의 추억의 손맛이 되어 버렸다 수년전 슈퍼에서 우연히 발견한 おから 어! 이거 비지.. 집에서 먹기 2015.03.27