나 여기에...

드디어 드디어 크리스마스는 끝이 났다 올해는 작년보다 더 바빴다 무슨 이유에서인지 모르지만 케익 작년보다 훨씬 많이 예약이 들어 왔고 작년 보다 훨씬 많이 팔렸다 어떻게 보냈는지 모르게 그렇게 바쁘게 눈 깜짝하게 지나가 바버린 크리스마스 울 가족은 뒤늦게 크리스마스 기념 ..

3일째 감기라고 골골 거렸다 골골 거리면서도 아침도 챙겨 먹이고 도시락도 만들어 들려 보내고 그리고 저녁도 나름대로 챙겨 먹였다 왜냐하면 히로는 수험생이니까 ... 나물도 무치고 대구전도 두툼하게 굽고 단호박전도 쬐께 부치고 전날 먹다 남은 닭봉조림도 두세조각 꺼내놓고 이렇..

한국은 5월 8일은 어버이 날 일본은 어버이 날이 없다 어버이 날이 없는 대신 어머니 날과 아버지날이 있다 어머니 날과 아버지날이 몇월 몇일 정해져 있는게 아니라 5월 두번째 일요일은 어머니 날 6월 세번째 일요일은 아버지 날이다 고로 올해는 5월 둘째주 일요일인 5월 8일이 어머니 ..

빠다 코코넛이란 과자가 있다 일본에서는 코코넛 샤브레라는 이름으로 팔리고 있다 이 빠다 코코넛으로 간단 케익 만들기 오븐도 필요 없고 누구나 손 쉽게 만들수 있다 재료로는 물론 빠다 코코넛 한봉지 그리고 생크림 200ml 설탕 적당량 인스탄트 커피 적당량 코코아 피우다 적당량 여..

슈퍼에 갔다가 먹음직스런 키위를 사 들고 왔다 키위 그냥 먹어도 맛있을텐데 토요일이고 디저트 거리도 똑 떨어졌고 그래 키위 티라미스 만들지 뭐 우리집 냉장고엔 크림치즈랑 생크림은 항상 상비 되어 있다 간단하게 카스테라로 만들지 뭐 .. 키위는 껍질 까면서 몇 조각은 내 뱃속으..

우리집 생일 보내는법 20일은 중 1 아들 히로의 생일이었다 평일이라 집에서 케익만 만들어 먹고 항상 그렇듯 주말에 가족이 함께 외식이다 어떤 곳에 가서 무엇을 먹을지는 생일 주인공이 결정한다 히로가 선택한 곳은 부페식 이탈리안 레스토랑이다 일본 전국에 6개 점포가 있는데 동경..

요즘 일본에서 붐을 일으키는 디저트가 있다 얼마전 일본의 한 방송에서 소개 되었고 몇몇 유명 연예인이 즐기는 디저트로 소개 되면서 일본의 인터넷에서 화제가 되고 있다 물 젤리 말 그대로 물로 만드는 젤리다 물의 본래의 맛을 느낄수 있는 게다가 주재료가 물이라서 칼로리가 제로..

오늘 중학교의 첫 위원회 모임이 있었다 회사에 휴가 내고 학교에 다녀왔다 첫 위원회위 목적은 위원장과 부위원장 서기 회계를 선출 하기 위해서다 또 가위 바위 보를 해야 하나 은근히 걱정 했는데 이번엔 친한 엄마들이 자기네가 함께 하겠다고 나서 주어서 20분 만에 위원회가 끝나 ..