고구마 줄기 김치 & 장아찌 지금껏 살면서 고구마 줄기로 만든거라곤 울 친정 엄마가 만들어 주신 고구마 줄기 볶음 밖에 먹어 보질 못했다 그게 단 줄 알았다 그런데 내가 지난번 올린 고구마 줄기 볶음에 대한 글을 보시고 달아 주신 댓글들 고구마 줄기 넣고 고등어 조림이 끝내 준단다 게다가 고구마 줄기 김치.. 집에서 먹기 2016.11.02
처음 만들고 처음 먹고 울 동네는 변두리이다보니 아직 여기 저기 텃밭이 꽤 있다 요즘엔 여기저기 널린 텃밭에 고구마들이 잘 자라고 있다 일본은 고구마 줄기를 먹지 않는다 언젠가 아는 할머니에게 일본은 고구마 줄기를 먹지 않느냐고 여쭈니 옛날에 아주 아주 옛날엔 고구마 줄기를 일본에서도 먹었다고 .. 집에서 먹기 2016.10.19
