가드닝

하얀 여주

히로무 2016. 9. 10. 00:46

일본에서는 고야라 불리며 

건강 채소로 인기인  여주


울 집 마당에 여주가 열렸다 

그.. 런 .. 데 ..

하얗다 


헐 .....







지난 봄에 홈센타에서 묘목을 사다가 심었는데 

그런데 하얀 여주가 






사실 일본에서는 여주의 종류가 

참 다양하다 


길쭉하고 굴찍한 여주도 있고 

짜리몽땅에 통통한 여주도 있고 

또 우리집에 열린것 같은  하얀 여주도 있다


여주라 하면 쓴맛인데  

 품종 개량으로 쓰지 않는 여주도 있다 

쓰지 않다곤 하지만 

좀 덜 쓰다는 거지 전혀 안 쓰다는 말은 아니고 ..



자기야랑 나는 여주를 엄청 좋아해서 

여름내내 우리집 식탁에 

여주 사라다는 자주 올라오는  단골 식재료이다 

고로 여주는 꽤 먹어 보았다 자부한다  


여주를 꽤 먹어 봤다고 자부하는 나도 

하얀 여주는 들어는 봤는데 

아직 먹어 본 적이 없다 


그런데 설마 우리집 여주가 

바로 그 하얀 여주일줄이야 

 





지인 집에서 키운 일반적인 길쭉 늘씬한 여주랑 

울 집에서 수확한  

자리몽땅 통통한 여주 


이 두 아이가 같은 여주라니 ..






참치캔 넣고 마요네즈에 살짝 버물러만 준 

초 간단 여주 사라다 


헐 ! 대박 ! 

안 쓰다 

진짜 안 쓰다 

 하얀 여주는 사라다에 딱이다 


그냥 우연히 모목을 집어 온게 

하얀 여주였는데 

내년엔 우연히가 아니라 일부러 

하얀 여주를 찾아야 할듯 ...






아니 아니지 

묘목을 살 필요가 뭐가 있어 


그냥 씨를 받았다 

근데 씨도 색깔이 다르다 


왼쪽에 약간 하얀색 씨는 하얀 여주씨 이고 

오른쪽 갈색 씨는 초록색 일반 여주씨이다 


씨 부터가 색이 다르네 ...




초록여주랑 하얀여주랑 

http://michan1027.tistory.com/126

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