올해 일본에서 히트상품에
일치감치 이름을 올린 것이 있다
맥도날드같은 햄버거집에 가면
셋트 메뉴에 반드시 나오는 것이
감자 후라이 이다
지금까지는 후라이 하면 감자 후라이 였다
이제는 감자 후라이가
후라이 우동의 시대다
일본에선 지금 인터넷과 TV 에서
후라이 우동이 인기 몰이중이다
후라이 우동은 상품으로 판매도 되고 있다
재료는 우동 한봉지
소금 작은 스푼 2/1
밀가루 큰스푼 3
튀김용 식용유
토마토 케찹
비닐 봉지에 우동을 넣고 소금
밀가루를 넣고 흔들어 준다
기름에 넣고 튀겨준다
끝!
너무 너무 간단하다
토마토 케찹에 찍어 먹어도 좋고
튀긴후 따뜻할때 소금을 살짝 뿌려 준 후
그대로 먹어도 좋고
화제의 후라이 우동을 직접 만들어 먹어 본 소감
일단 너무 간단하다
그리고 맛있다
절대 감자 후라이에 뒤지지 않는다
또하나 후라이 우동의 좋은점
감자 튀김은 식으면 눅눅하니 맛이 떨어지는데
후라이 우동은 식어도 바삭 바삭하다
식감이 따뜻할 때나 식었을 때나
전혀 차이가 없다
식어서 눅눅한 감자 튀김이 싫다면
후라이 우동을 추천한다
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