요런것 저런것

닭날개 만두라고??

히로무 2018. 3. 19. 01:48



조리 방법을 보았더니 튀기거나 구워라고 되어 있었는데 

난 굽는 방법을 택했다 

일단 자연 해동을 시킨후 후라이팬에다 구워 주었다 

약불에서 양면 노릇 노릇 하게 


아무리 봐도 닭날개인데 만두라니 ....

닭날개 안쪽부분이 살이 통통하니 두꺼운게 

도대체 안 까지 잘 익었는지 어쩐지 영 감이 안 온다 

보기엔 노릇 노릇 잘 구워진것 같은데 그래도 안심이 안 되어서

뚜껑을 덮어주고 약불로 시간을 들여 천천히 구워 주고 



출처: http://michan1027.tistory.com/512 [미짱의 나 여기에 ...]