일본의 연말 마지막 음식 새해 첫음식 내가 2016년 몇시간 안남기고 마지막으로 먹은 음식은 소바다 아마도 우리집 뿐만 아니라 일본의 대부분 가정에서 한해를 보내며 마지막으로 먹은 음식은 대부분 소바랑 튀김(덴뿌라)라 단언할수 있다 한해를 정리하며 마지막으로 먹는 음식이 소바라 단언할수 있는 이유 일본에선 새해.. 집에서 먹기 2017.01.02
가족이 함께 한 새해 첫 식사 한국의 떡국과 같은 음식이 일본에도 있다 일본의 떡국 오죠니 한국도 그렇듯 일본의 요조니도 지역마다 집집마다 만드는 방법도 맛도 다 다르다 내가 만드는 오죠니는 울 시어머님이 가르쳐 주신 우리 시댁의 맛 시부모님이 저녁에 오신다고 하셔서 저녁 식사로 함께 먹기 위해서 미리 .. 소소한 일상 2016.01.03